La Cinética química es la ciencia encargada de estudiar la velocidad a la que ocurre una reacción química, así como también los factores que influyen en ella.
domingo, 1 de mayo de 2016
Podcast
A continuación se presenta el siguiente podcast donde se hablará sobre el compuesto orgánico Feniletilamina (FEA), la cuál cuenta con los grupos funcionales aromático, ya que principalmente es un anillo con una ramificación de un grupo alquilo; y el grupo amino.
Jahzzar - "Siesta"
Jahzzar - "Siesta"
Feniletilamina (FEA)
Propiedades
físicas
Por lo general las aminas primarias y secundarias forman puentes
de hidrógeno, debido a los enlaces Nitrógeno- Hidrógeno (N⎼H), aunque no son
tan fuertes como los enlaces (O ⎼ H), ya que el Oxígeno es más electronegativo.
Esto explica porque los puntos de ebullición son más altos comparados con los
alcanos. En el caso de la Feniletilamina, está cuenta con una amina primaria
por lo que se puede apreciar que su punto de ebullición es elevado. Sin embargo la Feniletilamina es poco soluble en
agua, por lo general si se disuelve comúnmente en solventes orgánicos . Su olor no es amoniacal ni similar al pescado (olor de las
aminas con una pequeña masa molar) si no que su olor es desagradable.
A continuación se
presenta una tabla con algunas propiedades físicas de esta sustancia.
Propiedades físicas
|
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Punto de fusión
|
-60 °C
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Punto de ebullición
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200 °C
|
Densidad
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0.965 g/ml
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Solubilidad
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Solventes
orgánicos
|
Mónica Ibarra, 2016.
Grupos Funcionales
Cuando hablamos de grupos funcionales, nos referimos a las características estructurales que hacen posible la clasificación de los compuestos orgánicos. Por lo tanto, un grupo funcional es un grupo de átomos que poseen un comportamiento químico único dentro de las moléculas que cuentan con él. Es decir, un grupo funcional dado se comporta casi de la misma manera en todas las moléculas en las que se puede encontrar, sin importar su tamaño y complejidad.
sábado, 30 de abril de 2016
Introducción a la Química Orgánica
La química orgánica es la rama que se encarga de estudiar los compuestos químicos donde está presente el Carbono (C) unido mediante enlaces covalentes gracias a la hibridación que presenta. Será muy común encontrarlo unido a sí mismo, dicho fenómeno se le conoce como concatenación. También es muy usual que se encuentre unido a elementos como el Hidrógeno, Oxígeno, Nitrógeno, Fósforo, Azufre y halógenos.
La unión presente entre los Carbonos generan cadenas, las cuales pueden ser completamente lineales, ramificadas o cíclicas.
La unión presente entre los Carbonos generan cadenas, las cuales pueden ser completamente lineales, ramificadas o cíclicas.
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